GLARUS SAISON

(Belgian "Saison" Ale)

Сезон продължава серията на белгийските бири, която започнахме с тъмния ни Дюбел през зимата на 2015г. Тази бира, обаче, е изцяло различна по всички основни показатели като цвят, вкус и аромат. Базирана е на на стила "Saison" (буквално "сезонна" бира), който е популярен не само в Белгия, но и сред крафт пивоварите по света. Ние също сме фенове, защото този стил позволява доста "творческа свобода" по отношение на възможните комбинации на малц, хмел и подправки. Въпреки това има едно основно правило, които ние също спазваме - бирата да е със сравнително сух завършек, което е резултат от използването на оригиналната белгийска мая и специфичната технология на ферментация.

"SAISON на Гларус е идеалната бира за топлото време - плодовите нотки и леко пиперливият вкус ще ви ободрят и освежат, а сухият завършек ще спомогне да намали жаждата ви.

Saison е с доста скромен произход, който може да се проследи до фермите във Валония (френско-говорящата част на Белгия), където фермерите са се наслаждавали на тази освежаваща напитка след поредния ден тежка работа на полето. Би могло да се каже, че Saison е оригиналната артизанална (крафт) бира!

Стил: Saison

Алкохолен градус: 5%

Съставки: вода, 4 вида малц, 2 вида хмел, кардамон, кориандър, портоколови корички, белгийска бирена мая 

Цвят: златист

Аромат: деликатен, усещат се екзотични подправки и портокал 

Вкус: отговарящ на аромата, мек алкохол, сух завършек

Плътност: средно висока

Препоръчана температура на поднасяне: 7-8 градуса

Храна: грил, сирена, летни ястия 

Разгледай продукта в ОНЛАЙН МАГАЗИНА

Последни новини

Главният пивовар на Гларус Крафт Трейдинг Деян Иванов пред в. Дневник: "Инвестираме в разширяване и нови продукти"

Главният пивовар на Гларус Крафт Трейдинг Деян Иванов пред в. Дневник: "Инвестираме в разширяване и нови продукти" "Това, че сме относително по-големи ни д...

Прочети още

Гларус е на Untappd - социалната мрежа за любители на бира!

Включете се в едно нестандартно бирено приключение - най-голямата социална мрежа за любители на бира - Untappd! Ние от Гларус сме вече там и можете да ни подкрепите на ht...

Прочети още

Тройна премиера за новата Glarus Black Sea IPA

Представяме ви най-новата бира от семейството на Glarus - Black Sea India Pale Ale – IPA ("Черноморска ИПА"). С нея слагаме началото на серията Glarus Signature...

Прочети още